משלוח מוקפד ואכותי בחינם! ברכישה של 199 ₪ לנק' מסירה, ובקנייה מעל 249 ₪ משלוח בחינם עד הבית!באתר זה ניתנת לעיתים הנחות על המחיר הקטלוגי. הנחות אלו אינן מבצע. מבצעים מתקיימים מעת לעת לתקופה מוגבלת, כמפורסם באתר ובהתאם לתקנון.הזרוע הדיגיטלית של "דני ספרים" – אוצר הספרים של ירושליםאלפי מציאות מכל ההוצאות לאור, במחירים שוויםמשלוח מוקפד ואכותי בחינם! ברכישה של 199 ₪ לנק' מסירה, ובקנייה מעל 249 ₪ משלוח בחינם עד הבית!באתר זה ניתנת לעיתים הנחות על המחיר הקטלוגי. הנחות אלו אינן מבצע. מבצעים מתקיימים מעת לעת לתקופה מוגבלת, כמפורסם באתר ובהתאם לתקנון.הזרוע הדיגיטלית של "דני ספרים" – אוצר הספרים של ירושליםאלפי מציאות מכל ההוצאות לאור, במחירים שווים

ספר בישול תימני אסלי – נעמה מלאכי

מק"ט 127200012791 קטגוריות ,

89.00 

חדש עטוף, לא נפתח
89.00 

פרטי הספר

מחבר/תנעמה מלאכי
שפהעברית
מק״ט127200012791
מצבחדש

האוכל התימני האסלי הוא אוכל ייחודי ומיוחד. הוא מורכב ממוצרים זמינים ומזינים, בעיקר בשר, עוף וקמח לסוגיו. ממוצרים אלו הפליאו נשות תימן בעשיית מאכלים ייחודיים בטעמם, בריחם ובצורתם, ובעיקר בבריאותם. ספר זה אוסף בתוכו מקבץ מאכלים מבית אימי מהעיר דמאר שבתימן: מרק בשר ועוף…

1 במלאי

משלוח חינם מ־199 ₪ לנק׳ מסירה / מ־249 ₪ עד הבית · איסוף עצמי בירושלים · החלפה קלה

האוכל התימני האסלי הוא אוכל ייחודי ומיוחד. הוא מורכב ממוצרים זמינים ומזינים, בעיקר בשר, עוף וקמח לסוגיו.

ממוצרים אלו הפליאו נשות תימן בעשיית מאכלים ייחודיים בטעמם, בריחם ובצורתם, ובעיקר בבריאותם.

ספר זה אוסף בתוכו מקבץ מאכלים מבית אימי מהעיר דמאר שבתימן: מרק בשר ועוף, ג’חנון וכובאנה שמתארח בכל שבת בכל בית שני בישראל, חילבה הידועה בסגולותיה הרפואיות בתוספת סחוג חריף עשוי מפלפלים חריפים, מצטרפים לכל ארוחה.

שמי נעמה מלאכי. לשמחתי כתיבת ספר בישול תימני אסלי היא הגשמת חלום ישן שבאמצעותו אעביר את מורשת מאכלי תימן לכלל ישראל.
זהו ספר הביכורים שלי, לאחר תרגום שיחון מתימנית לעברית.


שאלות נפוצות על הספר

ספר זה מוצע כחדש — ישירות מהמלאי, באריזה תקינה.